Visit Madagascar è anche enogastronomia e alta cucina tropicale. Nell'ambito del progetto internazionale "
Gastroricette Italomalgasce", l'organizzazione ha aggiunto un altro tassello al percorso di valorizzazione dell'arte culinaria globale. Nasce così la sezione "
Cucina Etnica", luogo virtuale di raccolta delle migliori ricette di piatti di e da tutto il mondo, con particolare attenzione alle pietanze che meglio esaltino e solletichino il gusto e trasmettano attraverso i sapori l'essenza dei luoghi in cui si originano.
