FLAN DI PESCHE

INGREDIENTI:

• PESCHE, 1.5 kg
• AMARENE SCIROPPATE, 2 cucchiai abbondanti
• PANNA SPRAY, 100 gr.
• FARINA, 60 gr.
• LATTE, 300 ml.
• PANNA FRESCA, 200 ml.
• ZUCCHERO, 120 gr.
• UOVA, 3 + 1 TUORLO
• VANILLINA, 1 bustina
• BURRO, 40 gr.