INGREDIENTI:
- FESA DI TACCHINO, 2 fette sottili, in totale 400 gr.
- PANCARRE', 2 fette
- UOVA, 2
- PANGRATTATO, 100 gr.
- PINOLI, 2 cucchiai
- OLIO DI SEMI DI ARACHIDE PER FRIGGERE, 1 bicchiere abbondante
- POMODORI SECCHI SOTT'OLIO, 12
- RUCOLA, 1 manciata
- FIOCCHI DI LATTE, 70 gr.
- OLIO D'OLIVA, 2 cucchiaini
- PREZZEMOLO, 2 rametti
- POMODORI PER GUARNIZIONE, 2 piccoli