RISO ALLE COZZE E PORRI

INGREDIENTI:

• RISO, 280 gr.
• COZZE, 800 gr.
• PORRI, 2
• POMODORINI CILIEGIA, 300 gr.

COZZE E VONGOLE SALTATE

INGREDIENTI:

• COZZE, 1 kg.
• VONGOLE VERACI, 1 kg.
• AGLIO, 2 spicchi
• PEPERONCINI ROSSI PICCANTI, 2

COZZE GRATINATE

INGREDIENTI:

• COZZE GRANDI, 1 kg.
• TUORLI D'UOVO, 2
• FORMAGGIO GRATTUGIATO, 70 gr.
• PANNA FRESCA, 150 gr.

BUCATINI PICCANTI CON SALSA DI OLIVE E COZZE

INGREDIENTI:

• BUCATINI, 350 gr.
• CREMA DI OLIVE NERE, 130 gr.
• COZZE PULITE E DEPURATE, 600 gr.
• AGLIO, 2 spicchi
• PEPERONCINI ROSSI, 3